вверхвниз
-17%Розм'якшувач м'яса Hendi 150 мм, 51 лезо, нержавіюча сталь 18/8, АБС-пластик, для швидкого маринування та покращення смаку
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 234878536
2 436 ₴
2 015 ₴
Показати оптові ціни+380 (93) 170-36-65
Операторповернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис товару
Тендеризатор м'яса Hendiдобре працюватиме для покращення сенсорних характеристик без використання харчових добавок, це всесучасні технологіїрафінування м'яса. Принцип дії полягає в розрізанні м’язових волокон структури тваринної сировини з одночасним м’яким її руйнуванням, викликаючи розпушення текстури. Завдяки використанню представленої машини час маринування та термічної обробки скорочується до 25% у порівнянні з класичними способами. Тендерайзер оснащений лезом 18/8 з нержавіючої сталі, оточеним корпусом з ABS. Його можна мити в посудомийній машині без втрати якості леза.
Особливості продукту:
- - Сучасна та найефективніша технологія очищення, пом'якшення та покращення якості та смаку м'яса,
- - Поєднання методу глибокого нарізання м'ясних волокон і одночасного м'якого його розламування,
- - Завдяки м'ясорубці скорочується час маринування, варіння, смаження і смаження розм'якшеного м'яса,
- - При ударі леза вводять спеції та соуси глибоко в м'ясо,
- - М'які пружини, легша робота, кращий кулінарний ефект.
Технічні параметри:
- - Матеріал -АБС, сталь 18/8
- - Кількість лез -51 лезо
- - Довжина -150 мм
- - Ширина -42 мм
- - Висота -118 мм
У комплекті:
- - Тендеризатор для м'яса
- - Посібник PL
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 015 ₴



