вверхвниз
-18%Шоковий чиллер 5 x GN 1/1 - Hendi 232170
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 65509002
232 549 ₴
190 301 ₴
Показати оптові ціни
Шоковий чиллер 5 x GN 1/1 - Hendi 232170В наявності
232 549 ₴190 301 ₴
+380 (93) 170-36-65
Операторповернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис товару
Шоковий чилер 5xGN 1/1 або 5x600x400 мм від Arkticдозволяє використовувати шокове охолодження або заморожування – найкращий природний спосіб подовжити термін придатності та зберегти свіжість харчових продуктів. Використання шокових охолоджувачів дозволяє краще планувати кухню та готувати більшу кількість страв і напівфабрикатів без необхідності повторювати ці дії щодня. Окремі функції для циклів заморожування морозива (-20°C) та глибокого заморожування скоринки (-40°C).
Особливості продукту:
- - Розроблено спеціально для кейтерингових компаній, весільних майданчиків та ресторанів
- - Дозволяє ефективніше планувати виробничі цикли для великих партій страв або напівфабрикатів на кухні
- - Корпус і камера виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304
- - Можливість зміни напрямку відкривання дверей
- - Зонд входить до стандартної комплектації
- - Вентилятор примусового охолодження
- - Ручне розморожування
- - Функція автоматичного зберігання - після завершення встановленого циклу пристрій перемикається в звичайний режим роботи (охолодження або заморожування)
- - Окремі функції для циклу заморожування морозива (-20°C) та глибокого поверхневого заморожування (-40°C)
- - Випарник із антикорозійним захистом
- - Звуковий та візуальний сигналізатор відчинених дверей
- - Мікроперемикач, який перериває роботу пристрою при відкритті дверцят камери
- - Термостат з цифровим дисплеєм для контролю роботи пристрою
- - Ніжки з нержавіючої сталі з регулюванням висоти
- - Кліматичний клас: 5
- - Холодоагент: R290
- - Безперебійна робота за температури навколишнього середовища до 40 градусів Цельсія.
- - Місткість камери: 5xGN 1/1 або 5 лотків 600x400 мм
- - Внутрішні розміри камери: 640x400x(В)360 мм
- - 5 пар напрямних з кроком 65 мм
- - Місткість при охолодженні до 3°C: 15 кг
- - Місткість при заморожуванні до -18°C: 10 кг
Технічні параметри:
- - Бренд -Арктика
- - Матеріал -Нержавіюча сталь AISI 201
- - Ємність камери -5 листів GN 1/1 або 5 листів 600x400 мм
- - Розміри -760 x 725 x 850 мм
- - Вага нетто -69 кг
- - Потужність -749 Вт
- - Напруга -230В
- - Панель управління -цифровий
- - Опитування -так
- - Внутрішні розміри -640 x 400 x 360 мм
- - Діапазон температур -від -18 до 3 градусів Цельсія
- - Корисний об'єм -94 л
- - Кліматичний клас -5 (40°C 40% відносної вологості)
У комплекті:
- - Шоковий охолоджувач 5xGN 1/1
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
Інформація для замовлення
- Ціна: 190 301 ₴