вверхвниз
-17%Розм'якшувач м'яса Hendi 150 мм, 51 лезо з нержавіючої сталі, АБС-пластик, для швидкого маринування та покращення смаку
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 2063124190
2 436 ₴
2 015 ₴
Показати оптові ціни
Розм'якшувач м'яса Hendi 150 мм, 51 лезо з нержавіючої сталі, АБС-пластик, для швидкого маринування та покращення смакуВ наявності
2 436 ₴2 015 ₴
+380 (93) 170-36-65
Операторповернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис товару
Тендеризатор м'яса Hendiпідходить для поліпшення сенсорних властивостей без використання харчових добавок, це сучасна технологія очищення м'яса. Принцип дії полягає в розрізанні м’язових волокон структури тваринної сировини з одночасним м’яким її руйнуванням, викликаючи розпушення текстури. Завдяки використанню представленої машини час маринування та термічної обробки скорочується до 25% у порівнянні з класичними способами. Тендерайзер для м'яса оснащений лезом 18/8 з нержавіючої сталі, оточеним корпусом з білого АБС. Його можна мити в посудомийній машині без втрати якості леза.
Особливості продукту:
- - Сучасна та найефективніша технологія очищення, пом'якшення та покращення якості та смаку м'яса,
- - Поєднання методу глибокого нарізання м'ясних волокон і одночасного м'якого його розламування,
- - Завдяки м'ясорубці скорочується час маринування, варіння, смаження і смаження розм'якшеного м'яса,
- - При ударі леза вводять спеції та соуси глибоко в м'ясо,
- - М'які пружини, легша робота, кращий кулінарний ефект.
Технічні параметри:
- - Матеріал -АБС, сталь 18/8
- - Кількість лез - 51 лезо
- - Довжина - 150 мм
- - Ширина - 42 мм
- - Висота - 118 мм
У комплекті:
- - Тендеризатор для м'яса
- - Посібник PL
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 015 ₴