-18%Конвекційна парова піч Millennial Smart Bakery 6 x 600 x 400 мм 10,4 кВт
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 2733849334
311 242 ₴
254 857 ₴
Конвекційна парова піч Millennial Smart Bakery 6 x 600 x 400 мм 10,4 кВтВ наявності
311 242 ₴254 857 ₴
+380 (93) 170-36-65
Операторповернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис товару
Конвекційна пароварка Millennial Smart Bakery від TecnoekaВін був створений для кондитерської та хлібопекарської промисловості. Він має більшу пекарську камеру, оснащенунапрямні для 6 аркушів 600x400 мм.Духовка керується електромеханічно за допомогою трьох ручок. Їжу можна готувати на сухому гарячому повітрі або з 5 рівнями пари. Пара утворюється шляхом прямого розпилення води.Духовка має діапазон регулювання температури від 100 до 270 градусів Цельсія.Двері мають блокування відкриття на кутах 60°, 90°, 120° та 180°, щоб запобігти опікам оператора, спричиненим неконтрольованим рухом дверей після відкриття.Подвійні склопакети та світлодіодне освітленняполегшити контроль випікання.Зовнішнє скло печі охолоджується під дією сили тяжінняДля додаткової безпеки дверцята відчиняються праворуч. Зручне відкривання внутрішнього скла дверцят полегшує очищення. Ущільнювач дверцят виготовлений з товстого, стійкого до високих температур силікону. Він встановлений всередині корпусу печі та легко замінюється без необхідності виклику сервісної служби.Корпус печі ізольований,що економить електроенергію та забезпечує більшу безпеку.Жолоб під дверима запобігає стіканню конденсату, особливо під час приготування в комбінованому циклі та з використанням пари. Камера приготування виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304. Пресована камера приготування має заокруглені кути, що полегшує її очищення. Індекс герметичності – IPX4.Регульовані ніжкизабезпечують ідеальне вирівнювання печі. Потрібне підключення до електроенергії, очищеної води та каналізації.
Особливості продукту:
- - Камера оснащена напрямними для листів 600×400 мм.
- - Керується 3 ручками.
- - Регулювання часу в діапазоні 10-120 хвилин або безперервна робота.
- - Регулювання температури в діапазоні 100 - 270 градусів Цельсія.
- - Двері мають замок.
- - Зовнішнє скло печі охолоджується під дією сили тяжіння.
- - Утеплений корпус, жолоб під дверима.
- - Регульовані ніжки.
- - Водяний розпилювач з 5-ступінчастим регулюванням розпилення.
Технічні параметри:
- - Бренд -Tecnoek
- - Серія -Millennial Smart
- - Матеріали -Вікна подвійні, нержавіюча сталь
- - Матеріал інтер'єру -Нержавіюча сталь 18/10
- - Напруга -400
- - Споживана потужність (Вт) -10400
- - Підключення до води -так
- - Потрібна установка електриком: -так
- - Максимальне навантаження (кг) -4
- - Таймер зворотного відліку -120
- - Панель управління -аналоговий
- - Максимальна місткість -6 лотків
- - Кількість уболівальників -2
- - Рівень захисту IP -IPX4
- - Нагрівальний елемент -обігрівач
- - Топкові камери -1
- - Захист -Захист від перегріву
- - Відстань між лотками (мм) -80
- - Довжина кабелю (мм) -1600
- - Тип духовки -Електричний
- - Градація -5 градусів Цельсія
- - Розміри (мм) -850 x 1041 x 850
У комплекті:
- - Конвекційна парова піч
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Технок |
Інформація для замовлення
- Ціна: 254 857 ₴