вверхвниз
-8%Тестер ebro FOM 330-1-Set, +50 - +200 °C
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 3291118094
39 008 ₴
35 858 ₴
Показати оптові ціни
Тестер ebro FOM 330-1-Set, +50 - +200 °CВ наявності
39 008 ₴35 858 ₴
+380 (93) 170-36-65
Операторповернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис товару
Тестер олії для смаження FOM 330-1, комплект ebro
Характеристики продукту
- Підтримка постійно високої якості харчових продуктів
- Визначення якості олії для смаження
Опис
Стара олія для смаження може містити надмірно високий рівень потенційно шкідливих речовин, таких як акриламід. Ці речовини також потрапляють у смажені продукти. Крім того, ці речовини призводять до того, що смажені продукти стають менш хрусткими та втрачають свій смак. Вимірювач якості олії FOM 330 допомагає визначити правильний час для заміни олії. Це допомагає забезпечити постійно високу якість смажених продуктів.
Щоб запобігти поганій якості смаження, олію для смаження часто замінюють занадто рано, а не занадто пізно. Однак у більшості країн існують конкретні рекомендації або навіть правила щодо відсотка TPM (полярних фракцій), який може містити олія для смаження у фритюрі. Ці ліміти, безсумнівно, можуть бути перевищені. Вимірювач якості олії FOM 330 точно показує, чи придатна олія до використання, допомагаючи зменшити витрати.
Прилад для вимірювання якості олії FOM 330 постачається з захистом для руки у футлярі для перенесення. Захист для руки захищає від тепла та бризок олії. Крім того, його петля забезпечує надійне кріплення, запобігаючи випадковому падінню пристрою у фритюрницю. Футляр легко миється та пропонує місце для FOM 330, документів та додаткової еталонної олії CO 330.
Щоб запобігти поганій якості смаження, олію для смаження часто замінюють занадто рано, а не занадто пізно. Однак у більшості країн існують конкретні рекомендації або навіть правила щодо відсотка TPM (полярних фракцій), який може містити олія для смаження у фритюрі. Ці ліміти, безсумнівно, можуть бути перевищені. Вимірювач якості олії FOM 330 точно показує, чи придатна олія до використання, допомагаючи зменшити витрати.
Прилад для вимірювання якості олії FOM 330 постачається з захистом для руки у футлярі для перенесення. Захист для руки захищає від тепла та бризок олії. Крім того, його петля забезпечує надійне кріплення, запобігаючи випадковому падінню пристрою у фритюрницю. Футляр легко миється та пропонує місце для FOM 330, документів та додаткової еталонної олії CO 330.
Характеристика
- Визначення чітких результатів
- Видимий індикатор якості оливи
- зниження витрат завдяки точному знанню правильного часу заміни оливи
- Ударостійкий, водонепроникний (IP 67), легко очищуваний корпус
Комплект поставки
- Вимірювач якості оливи FOM 330
- Захисна кришка
- Валіза
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Температурний дозвіл | 0.1 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Базова точність (+/-) | 1 |
| Ваги | 200 |
| Висота продукту | 22 |
| Довжина виробу | 314 |
| Джерело живлення | Батарейка таблеткова, літієва (1 шт.) |
| Калібрування | завод (зі сертифікатом) |
| Конструкція датчика | постійний |
| Максимальна температура | +200 |
| Мінімальна температура | +50 |
| Модель із каталогу виробника | ФОМ 330-1-Комплект |
| Розміри | (Д x Ш x В) 314 x 54 x 22 мм |
| Технічні характеристики термометричного зонда | Прилад для вимірювання якості оливи з індикаторною лампою. |
| Тип продукту | Тестер рослинної олії |
| Ширина вироби | 54 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 35 858 ₴